Süße Popcorn mit Zimtzucker

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    1 Std. 45 Min.

    Popcorn wird hier im Ofen mit Zucker, Zimt und Butter gebacken - mach ich uns oft zum Fernsehen und die ganze Familie ist süchtig danach!


    Von 2 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 16 

    • 200 g Puffmais
    • 75 g Butter
    • 125 g Zucker (weniger nach Geschmack)
    • 2 TL Zimt
    • 1/2 TL Salz
    • 1/2 TL Vanilleextrakt

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 40Minuten  ›  Ruhezeit: 1Stunde Abkühlen lassen  ›  Fertig in:1Stunde45Minuten 

    1. Backofen auf 120 C vorheizen. Popcorn nach Anleitung poppen. Dann in eine große Schüssel füllen.
    2. butter in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze zerlassen, dann Zucker, Zimt, Salz und Vanilleextrakt unterrühren und alles köcheln, bis die Mischung dicklich ist und blubbert. Über das Popcorn gießen und alles gleichmäßig mit dem Popcorn vermischen. Dann Popcorn auf einem Backblech ausbreiten.
    3. Im vorgeheizten Backofen 10 Minuten karamellisieren lassen, dann Ofen ausstellen und Popcorn weitere 20 Minuten im Ofen stehen lassen. Herausnehmen und vor dem Servieren komplett abkühlen lassen.

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