Gegrillte Okra

    Gegrillte Okra

    Rezeptbild: Gegrillte Okra
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    Gegrillte Okra

    (38)
    10Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Okra ist vor allem im Süden von Amerika sehr beliebt und ein traditionelles Gemüse der kreolischen Bevölkerung.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 500 g frische Okra
    • 60 g zerlassene Butter
    • 40 g kreolische Gewürzmischung (siehe Fußnote)

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 5Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Grill auf hohe Hitze vorheizen und Grillrost leicht einölen.
    2. Okra erst in der zerlassenen Butter wenden, dann in der kreolischen Gewürzmischung. Okra grillen, bis sie leicht geschwärtz ist, ca. 2 minuten pro Seite.

    Kreolische Gewürzmischung

    Hier finden Sie ein Rezept für kreolische Gewürzmischung .

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