Tilapia mit Knoblauch und Olivenöl aus dem Ofen

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    Tilapia mit Knoblauch und Olivenöl aus dem Ofen

    Tilapia mit Knoblauch und Olivenöl aus dem Ofen

    (205)
    1Tag35Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Tilapia wird über Nacht in Knoblauch und Olivenöl mariniert und dann im Ofen gebacken. Man kann ihn auch in Alufolie wickeln und grillen.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 4 Tilapiafilets
    • 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
    • 3 EL Olivenöl
    • 1 Zwiebel, gehackt
    • 1/4 TL Cayenne oder weißer Pfeffer

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 30Minuten  ›  Ruhezeit: 1Tag  ›  Fertig in:1Tag35Minuten 

    1. Fischfilets mit Knoblauch einreiben und in eine flache Schale geben. Mit Olibenöl beträufeln, bis der Fisch gut eingestrichen ist. Mit Zwiebel bestreuen und abdecken. Über Nacht im Kühlschrank marinieren.
    2. Backofen auf 175 C Ober- und Unterhitze vorheizen.
    3. Fisch mit Olivenöl, Zwiebel und Knoblauch in eine Backform geben und mit Cayenne oder weißem Pfeffer würzen. (Man kann den Fisch jetzt auch grillen, dann einfach mit allen Zutaten in Alufolie einwickeln).
    4. Im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten garen.

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