Lachs mit Champignons

    Ein schnelles und einfaches Rezept für Lachs aus dem Backofen.


    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • 800 g Lachsfilets
    • 150 g Champignons, geputzt und halbiert oder geviertelt
    • Sojasoße
    • Dill oder Petersilie, gehackt

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 30Minuten  ›  Fertig in:40Minuten 

    1. Ofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Fisch waschen und trockentupfen.
    2. So viel Sojasauce in eine ofenfeste Form geben, dass der Boden bedeckt ist.
    3. Die Pilze darauf verteilen und die Lachsfilets darau legen. Im vorgeheizten Ofen garen, bis sich der Fisch mit der Gabel zerteilen lässt, je nach Dicke der Filets bis zu 30 Minuten, Mit Dill bestreut servieren.

    Ofentemperatur umrechnen

    Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.

    Lachs zubereiten

    In der Allrecipes Kochschule finden Sie Tipps und Tricks zur Zubereitung von Lachs.

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