Verrine mit Räucherlachs und Ei

    Verrine mit Räucherlachs und Ei

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    10Minuten


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    Über dieses Rezept: Diese Appetithappen für Gäste sind im Nu gemacht. Dazu gibt es Toastbrot-Ecken.

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 4 Scheiben Räucherlachs, in Streifen geschnitten
    • 4 hartgekochte Eier, mit der Gabel zerdrückt
    • 2 EL Mayonnaise
    • 1 TL Kapern
    • Salz
    • Pfeffer
    • einige Schnittlauchröllchen zum Bestreuen

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Eier mit Mayonnaise und Kapern mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    2. Auf 6 Verrines verteilen. Daraus die Lachsstreifen verteilen und mit Schnittlauchröllchen bestreuen.
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