Walnusscreme (Tortenfüllung)

    Die Walnussfüllung ist lecker mit einem Schokobiskuit oder normalem Biskuit und reicht für 1 Torte.

    topolina

    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Ergibt: 1 tortenfüllung

    • 5 gehäufte EL geriebene Walnüsse
    • 2 Becher Sahne
    • 2 EL Zucker
    • 1 Päckchen Vanillezucker
    • 1 Päckchen Sahnesteif
    • fein abgeriebene Schale von 1 Zitrone
    • Schuss Rum

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Walnüsse kurz in einer Pfanne ohne Fett rösten und kalt werden lassen. Sahne steif schlagen, dabei Zucker, Vanillezucker und Sahnesteif einrieseln lassen. Walnüsse, Zitronenschale und Rum unterheben.
    2. Torte damit füllen und kühl stellen.

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