Weihnachtlicher Brownie-Schokoladenkuchen

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    Weihnachtlicher Brownie-Schokoladenkuchen

    Weihnachtlicher Brownie-Schokoladenkuchen

    (1)
    40Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ein leckerer Schokoladenkuchen für Weihnachten, den man gut mit Kindern backen kann. Meine Kinder verzieren ihn jedes Jahr mit Lust und Leidenschaft.

    Zutaten
    Portionen: 8 

    • 175 g weiche Butter
    • 175 g Zucker
    • 3 bis 4 Eier (je nach Größe)
    • 150 g Mehl
    • 30 g Kakao
    • 100 g Kuvertüre, gehackt
    • Weihnachtlicher Gebäckschmuck nach Wunsch

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 25Minuten  ›  Fertig in:40Minuten 

    1. Backofen auf 180 C Ober- und Unterhitze vorheizen und eine quadratische Backform (20 cm) einfetten.
    2. Butter und Zucker in einer Schüssel hell und cremig aufschlagen. Eier einzelnt zugeben und gut unterrühren. Mehl und Kakkaopulver mischen und untermischen. Teig in die vorbereitete Backform füllen.
    3. Im vorgeheizten Backofen 25 - 30 Minuten backen (Zahnstochertest machen). Abkühlen lassen.
    4. Kuvertüre im Wasserbad bei niedriger Hitze schmelzen und den abgekühlten Kuchen damit überziehen. Mit Weihnachtsmotiven verzieren und trocknen lassen.

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