Baumschmuck zum Essen

    Nanda

    Baumschmuck zum Essen

    Baumschmuck zum Essen

    (1)
    45Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Diese Weihnachtskekse kann man essen oder auch als Baumschmuck an den Weihnachtsbaum hängen. Einfach in die Mitte ein Loch stechen.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 50 g Zucker
    • 60 g weiche Butter
    • 100 g Mehl
    • 1 EL verquirltes Ei und extra zum Bestreichen
    • 1 Päckchen Vanillezucker

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 30Minuten  ›  Fertig in:45Minuten 

    1. Backofen auf 175°C Ober- und Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
    2. Alle Zutaten abwiegen und in eine Schüssel geben. Mit 2 Messern die Butter in der Schüssel in kleine Stücke schneiden. Dann Teig mit den Händen zu einem Teig verkneten und 10 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.
    3. Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche 0,5 cm dünn ausrollen und mit einem Plätzchenausstecher Formen nach Wunsch ausstechen. Mit einem Apfelausstecher oder einer glatten Tülle kleine Löcher in die Mitte stechen.
    4. Teig mit verquirltem Ei bestreichen und nach Wunsch mit Hagelzucker, gehackten Mandeln oder bunten Streuseln verzieren.
    5. Im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene ca. 15 Minuten backen, bis die Plätzchen an den Rändern leicht gebräunt sind.

    Ofentemperatur umrechnen

    Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.

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