Chicoree Gratin mit Räucherlachs

    Chicoree Gratin mit Räucherlachs

    (1)
    Rezept speichern
    50Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Eine Variante von überbackenem Chicoree mit Räucherlachs.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 4 Chicoree
    • 200 g Sahne
    • 150 g geriebener Gruyere
    • 2 Knoblauchzehen, gehackt
    • 4 Scheiben Räucherlachs

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:20Minuten  ›  Kochzeit: 30Minuten  ›  Fertig in:50Minuten 

    1. Wasser in einem großen Topf kochen und Chicoree bissfest kochen, je nach bis zu 15 Minuten.
    2. In einem kleinen Topf die Sahne mit der Hälfte vom Käse und dem Knoblauch erhitzen.
    3. Endividen abgießen und jeweils in eine Scheibe Räucherlachs wickeln. In eine kleine Auflaufform legen und mit der Sahne übergießen. Mit dem restlichen Käse bestreuen und mit Salz und Pfeffer würzen.
    4. 20 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180 C Ober- und Unterhitze goldbraun überbacken.

    Ofentemperatur umrechnen

    Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.

    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (1)

    Es gibt noch keine Besprechungen auf deutsch, aber das Rezept wurde von anderen Allrecipes Communities in anderen Sprachen bereits besprochen

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen