Chicoreesalat mit Cranberries

    Chicoreesalat mit Cranberries

    (0)
    Rezept speichern
    10Minuten


    Einfach mal ausprobieren!

    Über dieses Rezept: Dieser Salat aus Chicoree, Cranberries, Apfel und Pistazien ist im Handumdrehen gemacht.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 2 große oder 4 kleine Chicoree (insg. 450 g)
    • 1 Granny Smith Apfel
    • 25 g getrocknete Cranberries
    • 2 EL gehackte ungesalzene Pistazien
    • Vinaigrette
    • 1/2 EL Ahornsirup
    • 1 EL 1/2 TL Beerenessig (Cranberry oder Himbeere)
    • 1,5 EL Olivenöl

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Chicoree waschen und trocknen, in Scheiben schneiden. Apfel waschen, vierteln. entkernen und die Hälfte würfeln und die anderen Vierteln in je 6 dünne Scheiben schneiden.
    2. In einer Schüssel alle Zutaten Sirup und Essig verrühren, dann das Öl dazugeben und alles zu gut verrühren.
    3. Chicoree und Apfel dazugeben und vermischen.
    4. Auf 4 Teller verteilen, mit Pistazien und Cranberries bestreuen und mit Apfelscheiben dekorieren. Sofort servieren.
    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (0)

    Besprechungen auf Deutsch: (0)

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen