Einfache Schokocupcakes

    fioa

    Einfache Schokocupcakes

    Rezeptbild: Einfache Schokocupcakes
    1

    Einfache Schokocupcakes

    (4)
    30Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Diese Cupcakes sind einfach die allerbesten. Ich hab das Rezept von meiner Schwester. Durch ide vielen Eier werden sie besonders fluffig. Man kann die Cupcakes danach mit Frosting, Sahne und Gebäckschmuck nach Wunsch verzieren.

    Zutaten
    Ergibt: 18 Cupcakes

    • 6 Eier
    • 200 g Zucker
    • 200 g Mehl
    • 4 gehäufte Esslöffel Kakaopulver
    • 2 TL Backpulver

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 20Minuten  ›  Fertig in:30Minuten 

    1. Backofen auf 180 C Ober- und Unterhitze vorheizen und eine Muffinform mit Papierförmchen auslegen.
    2. Eier in einer Schüssel mit dem Zucker gut schaumig rühren. In einer zweiten Schüssel Mehl, Kakao und Backpulver mischen und sieben. Dann mit der Eimasse gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
    3. Teig 2/3 hoch in die vorbereiteten Förmchen füllen und im vorgeheizten Backofen 20 - 25 Minuten backen. Einen Zahnstocher in die Mitte eines Cupcakes stechen. Wenn kein Teig mehr am Zahnstocher kleben bleibt, sind die Cupcakes fertig. Aus dem Ofen nehemen und komplett abkühlen lassen.
    4. Nach Wunsch mit Frosting oder Sahne verzieren.

    Frosting Rezepte

    Hier gibt es Rezepte für Frosting

    Cupcakes backen und mit Frosting verzieren

    Tipps und Tricks mit Bildern zum Cupcake backen finden Sie hier. Unser Artikel mit einer genauen Anleitung für das Dekorieren von Cupcakes mit Frosting finden Sie hier.

    Ofentemperatur umrechnen

    Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.

    Cupcake Deko Ideen

    In der Kochschule gibt es ein witziges Video mit Anregungen und Ideen, was für Motive und Bilder man aus 24 Cupcakes kreieren kann.

    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (4)

    Es gibt noch keine Besprechungen auf deutsch, aber das Rezept wurde von anderen Allrecipes Communities in anderen Sprachen bereits besprochen

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen