Lamm Eintopf im Slow Cooker

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    6 Stunden 10 Min.

    Ich verwende Lammhalse für dieses Gericht, denn die bekommt man oft sehr preisgünstig und sie eignen sich super für dieses Gericht. Mach ich ganz oft im Winter.


    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1 Zwiebel
    • 4 Möhren
    • 150 g Pilze
    • 1 Paprika
    • 8 kleine Kartoffeln
    • 18 Lammhälse
    • 250 ml Hühnerbrühe
    • eine Prise Rosmarin
    • eine Prise Oregano

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 6Stunden  ›  Fertig in:6Stunden10Minuten 

    1. Zwiebel, Möhren, Pilze, Paprika und Kartoffeln in gleich große mundgerechte Stücke schneiden.
    2. Alles Gemüse, Lamm, Rosmarin, Oregano und Hühnerbrühe in den Slow Cooker geben.
    3. Bei niedriger Temperatur (low) ca. 6 Stunden garen, dabei gelegentlich umrühren.
    4. Mit knusprigem Brot oder über Kartoffelpüree servieren.
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