Energiebällchen mit Kokos und Schoko

    Energiebällchen mit Kokos und Schoko

    Rezeptbild: Energiebällchen mit Kokos und Schoko
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    Energiebällchen mit Kokos und Schoko

    (39)
    20Minuten


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    Über dieses Rezept: Meine Kinder lieben dieses Schoko-Kokosbällchen. Man braucht nur 4 Zutaten und der Backofen bleibt auch kalt.

    Zutaten
    Portionen: 5 

    • 250 g Butterkekse
    • 5 EL Kakaopulver
    • 45 g Kokosraspel und extra zum Wälzen
    • 1 Dose gezuckerte Kondensmilch

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    Zubereitung
    Zubereitung:20Minuten  ›  Fertig in:20Minuten 

    1. Kekse zerstoßen und in eine Schüssel geben. Mit Kakaopulver und Kokosflocken vermischen, dann die gezuckerte Kondensmilch unterrühren.
    2. Kleine Portionen der Kokosraspel abnehmen und in kleine Bällchen rollen. Kokosraspel in einen Suppenteller geben und die Bällchen darin wälzen.
    3. Auf diese Weise die ganze Keksmasse verarbeiten. Bällchen auf einen Teller legen und im Kühlschrank 30 Minuten fest werden lassen.
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