Einfache Birnentarte
1 Std. 15 Min.
Diese einfache laktosefreie Tarte kann man statt mit Birnen auch mit Äpfeln oder mit Pfirsichen belegen.
Izzy
Von 1 anderen gemacht
Zutaten
Portionen: 6
- 120 g Margarine
- 200 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 2 EL Zucker
- 2 bis 4 EL kaltes Wasser
- 4 Birnen
- Saft von 1 Zitrone
- 2 EL brauner Zucker
- 1 EL Honig
Zubereitung
Zubereitung:20Minuten ›
Kochzeit: 55Minuten ›
Fertig in:1Stunde15Minuten
- Margarine mit Mehl, Salz, Zucker und Wasser mischen, bis der Teig zusammenhält. Einwickeln und 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
- Ofen auf 200º C Ober- und Unterhitze vorheizen. Birnen schälen und entkernen, in dünne Spalten schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln.
- Teig passend für eine Tarteform ausrollen, die Form einfetten und damit auslegen. Die Birnenscheiben dekorativ auf den Teig legen. Mit braunem Zucker bestreuen.
- 15 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, dann Temperatur auf 170º C reduzieren und weitere 40 Minuten backen.
- Nach dem Backen mit Honig bestreichen.
Mürbeteig zubereiten
In der Allrecipes Kochschule gibt es Tipps und Tricks rund um die Zubereitung von Mürbeteig.
Ofentemperatur umrechnen
Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.
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