Veganer Ricotta-Ersatz

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    10 Min.

    Anstelle von Ricotta kann man Tofu verwenden, der mit Kräutern und Gewürzen püriert wird. Funktioniert super in Lasagne.


    Von 3 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 8 

    • 450 g Tofu
    • 1 EL Olivenöl
    • 1 EL Knoblauchpulver
    • 1 TL getrockneter Oregano
    • 1 TL getrocknetes Basilikum

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Tofu, Olivenöl, Knoblauchpulver, Pregano und Basilikum in der Küchenmaschine verarbeiten, bis alles krümelig und gut vermischt ist.

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