Pulled Beef Sandwich mit Peperoni

    (1080)
    8 Stunden 20 Min.

    Pulled Beef aus dem Slow Cooker mit minimalen Zutaten: Knoblauch und ein Glas Peperoni.


    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 8 

    • 1,3 kg Rinderbraten (Nacken oder Hals)
    • 4 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten
    • 1 Glas Peperoni
    • 8 Baguettebrötchen
    • 16 Scheiben Provolone

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 8Stunden  ›  Ruhezeit: 10Minuten  ›  Fertig in:8Stunden20Minuten 

    1. Kleine Einschnitte ins Fleisch machen und die Knoblauchscheiben hineinstecken. Fleisch in den Slow Cooker geben und die Peperoni mit Flüssigkeit darübergießen.
    2. Deckel auflegen und auf niedriger Stufe 6 bis 8 Stunden garen.
    3. Fleisch mit zwei Gabeln zerteilen. Baguettebrötchen mit dem Fleisch und Peperoni füllen, mit Käse belegen und einige Sekunden in der Mikrowelle erhitzen.
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