Macaroni and Cheese aus dem Ofen

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    Macaroni and Cheese aus dem Ofen

    Macaroni and Cheese aus dem Ofen

    (492)
    50Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Macaroni and Cheese ist eines der einfachsten Gerichte überhaupt, und dieser Auflauf mit wenigen Zutaten ist besonders einfach.

    Zutaten
    Portionen: 3 

    • 350 g Makkaroni
    • 1 Ei
    • 475 ml Milch
    • 30 g zerlassene Butter
    • 275 g geraspelter Cheddar
    • Salz
    • Pfeffer

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 40Minuten  ›  Fertig in:50Minuten 

    1. Ofen auf 175 C Ober- und Unterhitze vorheizen. Eine Auflaufform von 2 l Fassungsvermögen einfetten.
    2. Einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen. Makkaroni ca. 5 Minuten halbgar kochen.
    3. Ei und Milch in einer Schüssel verquirlen. Zerlassene Butter und Käse unterrühren.
    4. Makkaroni in die Auflaufform geben und mit der Mischung übergießen. Salzen und pfeffern und gut vermischen. Gleichmäßig in der Form verteilen und glat streichen.
    5. 30 bis 40 Minuten unabgedeckt im vorgeheizten Ofen goldbraun überbacken.

    Ofentemperatur umrechnen

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