Selbstgemachte Honig-Knoblauch-Sauce

    (7)
    18 Min.

    Das ist unser Familienrezept für Honig-Knoblauch-Sauce. Schmeckt als Dip oder auch toll als Glasur für Hähnchen oder Rippchen.


    Von 9 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 16 

    • 1 EL Rapsöl
    • 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
    • 180 ml Ketchup
    • 120 ml Honig
    • 60 ml Sojasoße

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 13Minuten  ›  Fertig in:18Minuten 

    1. Öl in einem kleinen beschichteten Topf erhitzen und Knoblauch darin 3-4 Minuten anbraten, bis er weich ist. Ketchup, Honig und Sojasoße zugeben und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und ca. 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren simmern.

    Knoblauch schälen und hacken

    Wie man Knoblauch am besten schält und hackt, steht in der Allrecipes Kochschule.

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