Slow Cooker Kompott

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    1 Std. 45 Min.

    Kompott lässt sich auch sehr gut im Slow Cooker machen. Ich nehm einfach TK Beeren her und koch sie mit Orangensaft im Slow Cooker. Dazu gibts dann Eis.


    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 850 g gefrorene gemischte Beeren oder anderes Obst
    • 100 g Zucker
    • 1 1/2 TL fein geriebene Orangenschale
    • 60 ml Orangensaft
    • 2 EL Stärkemehl
    • 2 EL Wasser

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 1Stunde35Minuten  ›  Fertig in:1Stunde45Minuten 

    1. Beeren, Zucker, Orangenschale und Orangensaft im Slow Cooker vermischen und bei hoher Temperatur (High) ca. 1,5 Stunden kochen, bis das Kompott blubbert.
    2. Stärkemehl und Wasser in einer Tasse verrühren, bis sich das Mehl aufgelöst hat und unter die Beerenmischung rühren. Slow Cooker wieder zumachen udn weitere 5-10 Minuten kochen, bis das Kompott eingedickt ist. Warm oder bei Zimmertemperatur servieren.

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    Wie man Rezepte für den Slow Cooker anpasst, können Sie hier nachlesen.

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