Rührei mit Ziegenkäse und Schnittlauch

    Rührei mit Ziegenkäse und Schnittlauch

    (1)
    Rezept speichern
    15Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ein einfaches Rührei mit zerkrümeltem Ziegenkäse und frischem Schnittlauch - mach ich mir ganz oft am Morgen. Wer will kann den Eiern mit Chilisoße noch einen Kick geben.

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • 4 Eier
    • 1 EL Sahne
    • 1/2 TL Salz oder nach Geschmack
    • 1/2 TL schwarzer Pfeffer aus der Mühle
    • 40 g Ziegenkäse, zerkrümelt
    • 1 EL fein gehackter Schnittlauch
    • 1 EL Butter
    • 2 Spritzer Sriracha Chilisoße (optional)

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 5Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Eier, Sahne, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verqurlen. Zerkrümelten Ziegenkäse und Schnittlauch unterrühren.
    2. Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze heiß werden lassen. Eimischung hineingießen und ca. 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren stocken lasen. Auf 2 Teller verteilen und mit Chilisoße servieren.
    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (1)

    Besprechungen auf Deutsch: (0)

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen