Gebratene Bananen

    Gebratene Bananen

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    15Minuten


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    Über dieses Rezept: Bananen werden in Butter gebraten und dann mit Zimtzucker bestreut, ein traditionelles brasilianisches Dessert.

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 3 feste Bananen, der Länge nach halbiert
    • 100 g Zucker
    • 1 1/4 TL Zimt
    • 3 EL Butter

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 5Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Bananenhälften in 3-4 Stücke schneiden.
    2. Zucker und Zimt in einer flachen Schale vermischen.
    3. Butter in einer Pfanne bei mittlerer bis niedriger HItze zerlassen, Bananenscheiben hinengeben und 5-10 Minuten goldgelb braten. Auf einen mit Küchenkrepp ausgelegten Teller legen. Bananenscheiben einzeln im Zimtzucker wälzen.
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