Dutch Baby

    Dutch Baby

    Rezeptbild: Dutch Baby
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    Dutch Baby

    (115)
    20Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Dutch Babies sind amerikanische Ofenpfannkuchen, die mit zerlassener Butter, Puderzucker, Zitronenspalten oder Obst serviert werden. Dieses Rezept stamt aus Seattle.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 100 g Mehl
    • 180 ml Milch
    • eine Prise Saly
    • 3 Eier, verquirlt
    • 2 EL zerlassene Butter

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 15Minuten  ›  Fertig in:20Minuten 

    1. Backofen auf 190 C Ober- und Unterhitze vorheizen und eine Auflaufform oder Springform leicht einfetten.
    2. Mehl, Milch, Eier, Butter und Salz in einer großen Schüssel vermischen und glatt verrühren. Teig in die vorbereitete Form füllen.
    3. In a large bowl, mix together flour, milk, eggs butter and salt. Stir until smooth. Pour batter into prepared pan.
    4. Im vorgeheizten Backofen 10 Minuten backen, dann Hitze auf 160 C Ober- und Unterhitze reduzieren und weitere 5 Minuten backen. Sofort servieren.
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