Spinat-Käse-Omelett

    anton

    Spinat-Käse-Omelett

    Rezeptbild: Spinat-Käse-Omelett
    1

    Spinat-Käse-Omelett

    (0)
    13Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ich bin ja sonst nicht so der Koch bei uns in der Familie aber von meinem Omelett mit Spinat und Käse ist meine Familie doch immer wieder angetan, hier ist das Rezept (es reicht für 2 Personen).

    anton Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • 1 kleines Bund Spinat
    • Salz
    • Pfeffer
    • 4 große Eier
    • 50 ml Milch
    • 1 Stückchen Butter
    • 2 Scheiben Käse (Gouda oder Edamer)

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:3Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:13Minuten 

    1. Spinat putzen, waschen, Stängel entfernen. In einer Pfanne mit Deckel ohne Fett bei mäßiger Temperatur dünsten, bis er zusammenfällt. Abkühlen lassen und hacken, Flüssigkeit abgießen. Salzen und pfeffern.
    2. Eier mit Milch, Salz und Pfeffer mit Schneebesen schaumig schlagen.
    3. Butter in einer großen Pfanne erhitzen. Eier hinein. Wenn die Oberfläche noch etwas feucht ist, Spinat und Käse in die Mitte des des Omeletts legen, von beiden Seiten zusammenklappen. Deckel drauf und backen bis das auch Omelett obenauf fest ist.
    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (0)

    Besprechungen auf Deutsch: (0)

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen