Self-Rising Flour (Mit Backpulver versetztes Mehl)

    Self-Rising Flour (Mit Backpulver versetztes Mehl)

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    Über dieses Rezept: Self-rising flour ist Mehl, das mit Backpulver und Salz (optional) versetzt wird. Es wird vor allen in den USA, in UK und Australien verwendet. Self-rising flour in UK enthält normalerweise kein Salz. Wenn man es oft verwendet, lohnt es sich, gleich eine größere Menge zu mischen.

    Zutaten
    Portionen: 1 

    • 125 g Mehl
    • 1/2 TL Salz
    • 1,5 TL Backpulver

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    Zubereitung
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    1. Alle Zutaten mischen und sofort verwenden oder in einem gut schließenden Behälter trocken und dunkel lagern.
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