Brot mit Parmesan und Kräutern aus dem Brotbackautomaten

    Brot mit Parmesan und Kräutern aus dem Brotbackautomaten

    Rezeptbild: Brot mit Parmesan und Kräutern aus dem Brotbackautomaten
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    Brot mit Parmesan und Kräutern aus dem Brotbackautomaten

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    50Minuten


    Von 2 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Das Kräuterbrot mit Parmesan aus dem Brotbackautomaten kann man mit getrockneten oder mit frischen Kräutern machen, bei frischen Kräutern jeweils nur die Hälfte der angegebenen Menge nehmen.

    Zutaten
    Portionen: 12 

    • 300 ml warmes Wasser (45 C)
    • 400 g Mehl Type 550
    • 2 EL Trockenmilchpulver
    • 2 EL Zucker
    • 1,5 TL Salz
    • 2 EL flüssige Butter oder Olivenöl
    • 3 EL Parmesan
    • 1 TL getrockneter Oregano
    • 1 TL getrocknetes Basilikum
    • 1,5 TL getrockneter Thymian
    • 1,5 TL getrockneter Majorjan
    • 1,5 TL Knoblauchpulver (optional)
    • 1 1/3 Päckchen (1 EL) Trockenhefe

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 40Minuten  ›  Fertig in:50Minuten 

    1. Zutaten in der aufgelisteten Reihenfolge in den Brotbackautomaten geben. Auf Basis oder Weißbrot einstellen und die Maschine starten.

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