Kaviar mit Ei

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    Kaviar mit Ei

    Kaviar mit Ei

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    20Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Kaviar wird meistens mit Ei und Zwiebeln serviert, aber er schmeckt auch sehr gut mit gehackten Schalotten.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1 Ei
    • 1 EL Creme fraiche
    • 1 EL fein gehackte Schalotten
    • 1 Dose echter Kaviar

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:20Minuten 

    1. Ei in einen Topf mit Wasser geben, zum Kochen bringen und bei mittlerer Flamme 5 Minuten kochen. Unter kaltem Wasser abschrecken, pellen und fein würfeln.
    2. Kaviar direkt aus der Dose mit einem Kaviarlöffel servieren, dazu das Ei, Schalotte und Creme fraiche reichen.
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