Cremige Pasta mit Lachs

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    Eine herrlich cremige Pasta mit frischem Lachs, Champignons und cremiger Käsesoße. Ist schnell gekocht und schmeckt lecker.


    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 300 g Penne
    • Salz nach Geschmack
    • 2 EL Margarine
    • 1 Zwiebel, fein gehackt
    • 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
    • 250 g Champignons, in Scheiben geschnitten
    • 500 ml Milch
    • ein Päckchen Spaghetti Carbonara von Knorr
    • 150 g Lachs, gewürfelt

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:25Minuten 

    1. Penne nach Packungsanweisung in leicht gesalzenem Wasser al dente kochen. Abgießen und abtropfen lassen.
    2. In der Zwischenzeit 2 EL Margarin in einer Pfanne zerlassen und Zwiebeln, Knoblauch und Pilze darin anbraten.
    3. Milch und das Päckchen Spaghetti Carbonara zugeben und zum Kochen bringen.
    4. Den gewürfelten Lachs hineingeben und 2-3 Minuten simmern. Die abgetropften Nudeln in die Soße geben, gut vermischen und servieren.
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