Einfache OREO® Schokokugeln

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    Für diese leckeren Schokoladnekugeln braucht man nur 3 Zutaten - OREO Kekse, Schokolade und Frischkäse.


    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 42 

    • 1 Packung (448 g) OREO® Schokoladenkekse
    • 225 g Frischkäse, Zimmertemperatur
    • 400 g Zartbitter Kuvertüre, gehackt

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    Zubereitung
    Zubereitung:30Minuten  ›  Ruhezeit: 1Stunde30Minuten Kühl stellen  ›  Fertig in:2Stunden 

    1. 9 OREO® Kekse in der Küchenmaschine zu Krümeln verarbeiten und beiseite stellen (man kann die Kekse auch in einen verschließbaren Gefrierbeutel geben und mit dem Nudelwalk zerstoßen). Die restlichen 36 Kekse ebenfalls zu feinen Krümeln verarbeiten und in eine Schüssel geben. Dann Frischkäse zugeben und mit den Kekskrümeln vermischen und Masse zu ca. 42 Bällchen rollen (ca. 2,5 cm Durchmesser).
    2. Kuvertüre im Wasserbad unter Rühren zerlassen und die Bällchen in die geschmolzene Schokolade tauchen. Dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit den beiseite gestellten Kekskrümeln bestreuen.
    3. Im Kühlschrank ca. 1 Stunde kalt stellen. Extra Schokokugeln abgedeckt im Kühlschrank lagern.
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