Rettich-Aufstrich

    Der Aufstrich schmeckt ausgezeichnet zur Brotzeit mit frischem rustikalen Bauernbrot.

    almsennerin

    Burgenland, Österreich
    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1 weißer Rettich
    • 1 Päckchen Sahnequark
    • Salz
    • Zitronensaft
    • Schnittlaufröllchen zum Bestreuen.

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Rettich schälen und fein raspeln. Mit Mit Quark verrühren und mit Salz und Zitronensaft abschmecken.
    2. Nach Wunsch mit Schnittlauchröllchen bestreuen.

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