Sangrita (Pikanter Tomaten-Orangensaft)

    Sangrita wird in Mexiko gerne zu Tequila oder anderen alkoholischen Getränken gereicht. Es gibt sie in vielen Variationen.

    jogili

    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 20 

    • 500 g passierte Tomaten
    • 300 ml Orangensaft
    • Saft von 1 Limette
    • 1/2 TL Zucker
    • 1 gestrichener TL Salz
    • Pfeffer
    • Cayenne

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Ruhezeit: 20Minuten Ziehen lassen  ›  Fertig in:35Minuten 

    1. Passierte Tomaten in einen hohen Rührbecher geben. Dann Orangensaft und Limettensaft unterrühren und mit Salz, Zucker, Pfeffer und Cayenne abschmecken. Gut gekühlt servieren.

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