Overnight Oats mit Erdnussbutter, Walnüssen und Cranberries

    Overnight Oats mit Erdnussbutter, Walnüssen und Cranberries

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    1Tag35Minuten


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    Über dieses Rezept: Ich mach mir dieses Frühstück jeden Morgen - der perfekte Start in den Tag voller leckerer, gesunder Zutaten. Da es etwas zeitaufwändig zum Vorbereiten ist, mach ich immer gleich 10 Gläser.

    Zutaten
    Portionen: 10 

    • 700 ml Milch
    • 200 g kernige Haferflocken
    • 200 g griechischer joghurt
    • 80 ml Honig
    • 85 gr Erdnussbutter
    • 35 g Leinsamenmehl
    • 1 EL Vanilleextrakt
    • eine gute Prise Salz
    • 150 g getrocknete Cranberries
    • 150 g gehackte Walnüsse

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    Zubereitung
    Zubereitung:35Minuten  ›  Ruhezeit: 1Tag Ziehen lassen  ›  Fertig in:1Tag35Minuten 

    1. Milch, Haferflocken, Joghurt, Honig, Erdnussbutter, Leinsamenmehl, Vanilleextrakt und Salz in die Schüssel der Küchenmaschine und bei niedriger Geshwindigkeit ca. 30 Minuten mixen, bis die Haferflocken weich sind.
    2. Mischung auf 10 Gläser verteilen und je 2 EL Cranberries und 2 EL Walnüsse auf jedes Glas geben. Zuschrauben und im Kühlschrank 1-10 Tage aufbewahren.
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