Apfelquark Dessert

    Einer meiner 5-Minuten-Nachtische, schmeckt schön frisch und ist nicht zu süß.

    UlrikeB

    Saarland, Deutschland
    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • 250 g Quark oder Topfen
    • 1 kleiner Becher Naturjoghurt
    • Saft von 1 Zitrone
    • einige EL Sahne
    • 1 Apfel
    • Zimtzucker

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Fertig in:5Minuten 

    1. Quark mit Naturjoghurt und Zitronensaft verrühren, mit Sahne geschmeidig rühren. Apfel schälen, Kerngehäuse herausschneiden und Apfel direkt in den Quark raspeln und unterrühren, damit er nicht braun wird. Alles gut mischen. Nach Wunsch mit Zimtzucker bestreuen und bis zum Servieren gut im Kühlschrank durchkühlen lassen.

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