Oliven-Hummus

    2 Stunden 20 Min.

    Eine leckere Art, fertiges Hummus mit grünen und schwarzen Oliven, Kräutern und Gewürzen aufzupeppen.


    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 8 

    • 4 EL entsteinte Kalamata Oliven
    • 2 EL entsteinte grüne Oliven
    • 225 g fertiges Hummus
    • 1 EL Tahini
    • 1 TL fein gehackte Petersilie
    • 1 TL fein gehackter Rosmarin
    • 1/2 TL gemahlener Koriander
    • 1/8 TL Knoblauchpulver
    • 1/8 TL Zwiebelpulver
    • 1/8 TL Pfeffer

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    Zubereitung
    Zubereitung:20Minuten  ›  Ruhezeit: 2Stunden  ›  Fertig in:2Stunden20Minuten 

    1. Oliven in der Küchenmaschine mit Schneidmesser fein pürieren oder mit einem Messer ganz fein hacken.
    2. Alle Zutaten mischen, in einen Behälter mit Deckel geben und mindestens 2 Stunden, besser über Nacht, im Kühlschrank durchziehen lassen.
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