Rumänisch gefärbte Ostereier

    • < />
    • < />

    Rumänisch gefärbte Ostereier

    Rumänisch gefärbte Ostereier

    (0)
    39Minuten


    Von 12 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Das ist die traditionelle Art, wie Ostereier in Rumänien gefärbt und verziert werden. Möglichst viele verschiedene Blätter verwenden, dann sehen die Eier besonders schön aus.

    Zutaten
    Ergibt: 1 dozen

    • 12 Eier
    • verschiedene kleine Blätter
    • alte Seidenstrumpfhosen, in Quadrate geschnitten
    • 250 ml heißes Wasser
    • 3-4 EL Essig
    • 1 Päckchen Eierfarbenpulver
    • Öl

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:30Minuten  ›  Kochzeit: 9Minuten  ›  Fertig in:39Minuten 

    1. Eier gut abwaschen. In einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen und 9 Minuten vom Zietpunkt des Kochens köcheln. Vom Herd nehmen, abgießen, gut abtropfen lassen und abkühlen.
    2. Ein Blatt in die Mitte eines Eis legen und fest in die Strumpfhose einwickeln und Strumpfhose zuknoten. So alle Eier mit Blättern versehen.
    3. 250ml heißes Wasser und Essig in eine Metall oder Glasschüssel geben. Eierfarbenpulver zugeben und unter Rühren auflösen. Eier hineingeben und 3-5 Minuten in der Farbe ziehen lassen, je nachdem wie intensiv der Farbton sein soll.
    4. Eier aus der Farbe nehmen und auf ein altes Handtuch legen. Strumpfhose abschneiden und Blätter vorsichtig abziehen. Trocknen lassen. Die getrockneten Eier mit Öl einstreichen, damit sie schön glänzen.

    Ostereier färben:

    Mehr zum Thema Ostereier färben, Techniken und Naturfarben können sie in dem Artikel Ostereier färben in der Allrecipes Kochschule nachlesen.

    Ideen für den Osterbrunch

    In diesem Artikel finden Sie Ideen und Rezepte für den Osterbrunch.

    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (0)

    Besprechungen auf Deutsch: (0)

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen