Glutenfreie mexikanische Schokoladen Cupcakes

    (1)

    Ich hab mein Lieblingsrezept für Gewürzcupcakes für eine Freundin die sich glutenfrei ernährt abgeändert und das Ergebnis war so lecker, dass ich es jetzt hier einstelle. Mexikanische Schokolade wird oft mit Cayenne und Vanille gewürzt, drum der Name.


    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 12 

    • 115 g Butter, Zimmertemperatur
    • 100 g Zucker
    • 2 Eier
    • 2 TL Vanilleextrakt
    • 240 g Reismehl
    • 20 g Backkakao
    • 1 TL Backpulver
    • 1 TL Zimt
    • 1 TL Cayenne
    • 1/4 TL Natron
    • 60 ml Milch

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 18Minuten  ›  Fertig in:33Minuten 

    1. Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen udn eine 12-er Muffinform mit Papierförmchen auslegen.

    Natron und Weinsteinbackpulver

    Hier finden Sie eine Übersicht über die verschiedenen Backtriebmittel.

    Cupcake Deko Ideen

    In der Kochschule gibt es ein witziges Video mit Anregungen und Ideen, was für Motive und Bilder man aus 24 Cupcakes kreieren kann.

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (1)

    Es gibt noch keine Besprechungen auf deutsch, aber das Rezept wurde von anderen Allrecipes Communities in anderen Sprachen bereits besprochen

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen