Vegane Energiebällchen mit Datteln

    Datteln werden mit Erdnussbutter und Kakao zu leckeren Bällchen gerollt. Perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch.


    Von 2 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 8 

    • 15 Datteln, entsteint
    • 2 EL Erdnussbutter
    • 2 EL gehackte Mandeln (oder nach Geschmack)
    • 2 EL Kokosraspel (oder nach Geschmack)
    • 1 EL Backkakao
    • eine Prise Salz (optional)

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Datteln in einer Schüssel zu einer Paste zerstoßen. Gut mit der Erdnussbutter vermischen. Mandeln, Kokosraspel, Backkakao und Salz untermischen und zu Bällchen rollen.

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