Holunderbeersaft schmeckt nicht nur gut, erwärmter Holunderbeersaft ist auch ein gutes Mittel gegen Erkältungen. Und Sie können ihn in Suppen und Saucen verwenden.
Grundlagen des Einkochens im Wasserbad sowie wertvolle Einmachtipps mit Bildern finden Sie in der Allrecipes Kochschule im Artikel Einkochen. Dort gibt es auch eine Anleitung zum Gläser sterilisieren.