Spinatsuppe mit Schinken

    Spinatsuppe mit Schinken

    (0)
    25Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Schnelle leckere Suppe mit Spinat und Erbsen, dazu Croutons und Parmesan.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1 EL Olivenöl
    • 1 EL Butter
    • 100 g Schinkenwürfel
    • 250 g Spinatblätter
    • 1 kleines Bund glatte Petersilie
    • 1 Handvoll Gartenerbsen
    • 1 TL Oregano
    • Gemüsebrühe
    • Salz
    • Pfeffer
    • Croutons
    • Sahne
    • Parmesan

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 15Minuten  ›  Fertig in:25Minuten 

    1. Öl und Butter erhitzen und Schinkenwürfel anbraten. Gehackte Spinatblätter dazu und dünsten, bis sie zusammenfallen. Erbsen und Oregano dazu und mit etwas Gemüsebrühe oder Wasser auffüllen, nicht zu viel die Suppe sollte dick sein.
    2. 5 Minuten kochen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Sahne verfeinern. Mit Croutons und Parmesan bestreut servieren.
    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (0)

    Besprechungen auf Deutsch: (0)

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen