Geschichteter Tomaten-Burrata Salat

    (4)

    Eine Version von Insalata Caprese mit Burrata anstelle von Mozzarella und Käse und Tomaten werden als Turm geschichtet.


    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 1 

    • 1 sonnengereifte Tomate, Strunk entfernt und in 1 cm dicke Scheiben geschnitten
    • Meersalz und schwarzer Pfeffer aus der Mühle
    • 70 g Burrata (mehr nach Geschmack)
    • 1 EL frisches Basilikum, in Stücke gerissen
    • 1 EL Olivenöl extra vergine

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Eine Tomatenscheibe auf einen Teller geben, salzen und pfeffern. Dann etwas Burrata darüber verstreichen und etwas Basilikum darauf streuen. Mit Olivenöl beträufeln und eine weitere Tomatenscheibe darauf legen. So fortfahren, bis alle Zutaten verbraucht sind. Zuoberst sollte eine Tomatenscheibe liegen.

    Hinweis:

    Man kann auch Mozzarella anstelle von Burrata verwenden.

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (4)

    Es gibt noch keine Besprechungen auf deutsch, aber das Rezept wurde von anderen Allrecipes Communities in anderen Sprachen bereits besprochen

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen