Radieschen aus dem Backofen

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    Wer mal wieder nicht weiß, was man mit Radieschen machen soll, der soll sie doch einfach mal im Ofen rösten - mit etwas Olivenöl, Thymian und Zitrone schmecken sie super lecker!


    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 2 Bund Radieschen, Enden abgeschnitten
    • 2 EL Olivenöl extra vergine
    • 1 TL getrockneter Thymian
    • Salz nach Geschmack
    • Saft von 1/2 Zitrone

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 15Minuten  ›  Fertig in:30Minuten 

    1. Backofen auf 230 C vorheizen und ein Backblech mit Alufolie auslegen.
    2. Radieschen halbieren, sehr große vierteln. Olivenöl und Thymian in einer Schüssel vermischen und Radieschen darin wenden. Auf dem vorbereiteten Backblech ausbreiten und salzen.
    3. Im vorgeheizten Backofen 15 bis 20 Minuten garen, bis sie weich aber in der Mitte noch fest sind. Alle 5 minuten wenden. Mit Zitronensaft beträufeln.
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