Fusilli mit frischem Thunfisch, Oliven und Tomaten

    Eine leichte leckere Pasta mit mediterranem Flair mit Kapern, schwarzen Oliven. Tomaten und frischem Thunfisch.


    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 3 

    • 300 g Fussili oder andere kurze Nudeln
    • 4 EL Olivenöl
    • 1 Zwiebel, fein gehackt
    • 3 Zweige Thymian, gehackt
    • 6 Kirschtomaten, geviertelt
    • 1 EL Kapern
    • eine Handvoll schwarze Oliven
    • Salz und PFeffer
    • 1 Thunfischsteak, in mundgerechte Stücke geschnitten
    • 1 TL Worcestershiresoße

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 15Minuten  ›  Fertig in:30Minuten 

    1. Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen und Fusilli nach Packungsanweisung ca. 8 Minuten al dente kochen. Abgießen und abtropfen lassen.
    2. In der Zwischenzeit 2 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel und Thymian darin glasig anbraten.
    3. Tomaten, Kapern und Oliven zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und 5 Minuten kochen. Thunfisch, Worcestershiresoße und restlichen 2 EL Olivenöl zugeben und weitere 3 Minuten kochen.
    4. Nudeln zur Soße geben und alles gut vermischen. Servieren.
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