Rot-Weiß-Blaues Dessert für den Königstag

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    Hab mit Freunden aus Holland den Koningsdag/Koninginnedag gefeiert und dafür dieses Dessert in den niederländischen Nationalfarben kreiert.

    Nanda

    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1 Schälchen Heidelbeeren
    • 6 große Erdbeeren
    • 3 gehäufte EL grischischer Joghurt oder Quark
    • 125 ml Sahne
    • 1-2 EL Zucker oder Vanillezucker

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Blaubeeren und Heidelbeeren waschen, Erdbeeren putzen. Erdbeeren mit etwas Zucker pürieren.
    2. Blaubeeren auf 4 Gläser verteilen (ca. 1/3 voll machen).
    3. Sahne mit Zucker oder Vanillezucker nach Geschmack zu Schlagsahne schlagen und unter den griechischen Joghurt oder Quark geben. Joghurtcreme über den Blaubeeren verteilen. Zuletzt das Erdbeerpüree darüber verteilen.
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