Einfacher Wassermelonensalat mit Feta und Minze

    volcanomama

    Einfacher Wassermelonensalat mit Feta und Minze

    Rezeptbild: Einfacher Wassermelonensalat mit Feta und Minze
    1

    Einfacher Wassermelonensalat mit Feta und Minze

    (0)
    30Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: An einem heißen Tag gibt es nichts besseres für mich als Wassermelonensalat mit Schafskäse und die Minze ist das i-Tüpfelchen.

    volcanomama Wien, Österreich

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 1 Wassermelone ohne Rinde, gewürfelt
    • 1 Packung (200 g) Fetakäse, gewürfelt
    • 3-4 EL frische Minze, gehackt
    • Saft von 2-3 Limette
    • 4 EL Olivenöl
    • Honig (optional)
    • etwas Salz und Pfeffer

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:30Minuten  ›  Fertig in:30Minuten 

    1. Olivenöl, Limettensaft, Honig (wenn gewünscht), Salz und Pfeffer zu einem Dressing verrühren.
    2. Wassermelone, Feta und Minze in eine Schüssel geben, das Dressing darüber gießen und vermischen. 15 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (0)

    Besprechungen auf Deutsch: (0)

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen