Ägyptischer Salad (Baladi)

    Der Salat wird mit Zitronensaft statt mit Essig gemacht und er gehört eigentlich bei jedem Essen dazu!


    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 2 reife Fleischtomaten
    • 1 kleine Zwiebel
    • 1 Minigurke
    • 1 grüne Gemüsepaprika
    • einige Blätter Romanasalat
    • 1 Knoblauchzehe, gehackt
    • 2 EL Olivenöl
    • 1 EL Zitronensaft
    • 1 EL gehackte Petersilie
    • Salz
    • Pfeffer

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Gemüse putzen, Salatblätter auf einem Teller auslegen. Tomaten, Zwiebel, Gurke in Scheiben schneiden, auf einem Teller anrichten. Paprika in Streifen schneiden und darauf legen. Die restlichen Zutaten vermischen und darauf träufeln.
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