Kiwi-Limetten-Eis am Stiel

    4 Stunden 15 Min.

    Einfach in der Herstellung, köstlich und soo erfrischend - dieses leckere Eis wird aus Kiwi, Limettensaft und Zucker gemacht. Ein Muss an einem heißen Tag.


    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 6 reife Kiwis
    • 100 g Zucker
    • 120 ml frisch gepresster Limettensaft

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Ruhezeit: 4Stunden Einfrieren  ›  Fertig in:4Stunden15Minuten 

    1. 5 Kiwis halbieren und Fruchtfleisch herauslöffeln. Mit Zucker und Limettensaft im Standmixer 15 Sekunden pürieren.
    2. In einen Messbecher mit Schnabel gießen und gleichmäßig in 6 Eis-am-Stiel Förmchen füllen.
    3. Restliche Kiwi schälen und der Länge nach in 12 Scheiben schneiden. Je 2 Scheiben so in jedes Förmchen tauchen, dass sie an der Breitseite der Förmchen anliegen. Förmchen verschließen, Stiel zwischen die beiden Kiwischeiben stecken und mindestens 4 Stunden fest frieren (maximal 2 Wochen einfrieren).

    Tipp:

    Flache Förmchen sehen schöner aus als runde.

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