Hering Partyschnittchen
10 Min.
Ein schnelles Partyhäppchen mit eingelegtem Hering. Passt auch zum Katerfrühstück.
Jean-Michel
Von 1 anderen gemacht
Zutaten
Portionen: 4
- 4 Scheiben Roggenbrot
- Butter zum Bestreichen
- 2 große Heringsfilets in Öl
- 2 hartgekochte Eier, geschält
- gehackter Dill oder Schnittlauchröllchen
Zubereitung
Zubereitung:10Minuten ›
Fertig in:10Minuten
- Brot mit Butter bestreichen und in Schnittchen schneiden. Eier in Scheiben schneiden. Heringsfilets so schneiden, dass die genau auf die Brotstücke passen.
- Jeden Partyhappen mit einer Scheibe Hering beleben und mit Dill garnieren.
