Tomatenaufstrich

    Ein leckerer Aufstrich aus Frischkäse, Quark und frischen Tomaten. Könnt ich jeden Tag essen, vorallem im Sommer mit meinen Gartentomaten.

    Marianne

    Bayern, Deutschland
    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 300 g Frischkäse
    • 100 Magerquark, abtgetropft
    • 3-4 Tomaten ohne Kerne, klein geschnitten
    • Salz
    • Pfeffer
    • 4 EL Olivenöl
    • 2 TL Zitronensaft
    • frisches Basilikum, fein gehackt
    • frischer Oregano, fein gehackt
    • Salz
    • Pfeffer

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Frischkäse, Quark und klein geschnittene Tomaten in der Küchenmaschine pürieren. Olivenöl und Zitronensaft zugeben und mitpürieren. Dann mit Basilikum, Organo, Salz und Pfeffer abschmecken.

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