Schoko Cocktail alkoholfrei

    4 Stunden 15 Min.

    Von den Schoko-Eiswürfeln mache ich immer gleich mehr auf Vorrat, sie schmecken auch mit anderen Getränken wie z.B. kaltem Milchkaffee.

    gudde40

    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1 TL echter Kakao
    • 1 TL Zucker
    • 2 EL lauwarme Milch
    • 100 ml kochende Milch
    • Saft und abgeriebene Schale von 1 Orange
    • 4 TL Zucker
    • Zimt
    • Angostura
    • 4 Tassen frisch aufgebrühter Espresso
    • 2 TL echter Kakao
    • 400 ml Ginger Ale

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Ruhezeit: 4Stunden Einfrieren  ›  Fertig in:4Stunden15Minuten 

    1. 1 TL Kakao mit 1 TL Zucker und 2 EL lauwarmer Milch glatt rühren. 100 ml kochende Milch dazugeben und alles gut verrühren. Abkühlen lassen, dann in Eiswürfelbehälter füllen und fest gefrieren lassen.
    2. Orangenschale mit 4 TL Zucker im Mörser crushen, bis der Zucker nach Orange duftet.
    3. Auf vier Cocktailgläser verteilen: den Orangenzucker, dazu je 1 gute Prise Zimt, 1 Spritzer Angostura, 1 Tasse Espresso und 1/2 TL Kakao. Gut verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
    4. Darauf Orangensaft, Ginger Ale und Schokoladen-Eiswürfel geben und sofort servieren.

    Andere Ideen

    Statt Angostura je ein Schuss Rum in jeden Cocktail geben.

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