Pangasius aus dem Backofen

    Ein ganz einfaches Rezept für Pangasius aus dem Backofen. Man kann den Fisch direkt aus dem Gefrierfach auf Alufolie geben und mit Dill, Zitrone, Salz und Pfeffer gewürzt im Ofen backen.


    Von 2 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 4 Pangasiusfilets (tiefgekühlt)
    • Dill, fein gehackt
    • 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
    • eine Prise Salz oder nach Geschmack
    • eine Prise Pfeffer oder nach Geschmack
    • etwas Olivenöl

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 30Minuten  ›  Fertig in:45Minuten 

    1. Backofen auf 200°C vorheizen.
    2. Pangasiusfilets direkt aus dem Gefrierfach einzeln auf ein Stück Alufolie legen.
    3. Etwas Dill, Salz, Pfeffer, einer Scheibe Zitrone und Olivenöl auf jedes Fischfilet geben und Alufolie über dem Fisch zusammenfalten und verschließen.
    4. Fisch 30 Minuten im vorgeheizten Backofen garen.

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