Ananas Crumble

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    Auch wenn man kein frisches Obst zu Hand hat, muss man auf Crumble nicht verzichten. Dieser Crumble wird mit Ananas aus der Dose gemacht, darauf kommt ein buttriger Teig mit braunem Zucker und Zimt.


    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 12 

    • 2 (560 g) Dosen geraspelte Ananas, abgetropft
    • 125 g Mehl
    • 140 g brauner Zucker
    • 1 TL Backpulver
    • eine gute Prise Salz
    • 1 Ei
    • 100 g zerlassene Butter
    • 1 TL Zimt

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 45Minuten  ›  Fertig in:1Stunde 

    1. Backofen auf 180 C Ober- und Unterhitze vorheizen.
    2. Gut abgetropfte Ananas auf dem Boden einer 23 cm großen quadratischen Backform verteilen.
    3. Mehl, Zucker, Backpulver, Salz und Ei in einer Schüssel zu einem glatten Teig vermengen und gleichmäßig über der Ananas verteilen. Zerlassene Butter darüber gießen und mit Zimt bestreuen.
    4. Im vorgeheizten Backofen 40 bis 45 Minuten backen. Heiß oder kalt servieren.

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